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积极走出去学习取经 遂宁餐饮谋划提档升级 |
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来源： 作者： 发布时间：2010-06-20 （阅读次数：
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近日，西部地区餐饮业首次迎来了自己的业界盛会。由中国饭店协会主办的西部餐饮行业工作会在重庆举行，在众多西部地区的省级行业协会中，我市酒店餐饮服务业商会成为唯一与会的二级城市行业协会。在此次盛会上，我市的本土餐饮品牌“打渔仔”还入围了2009年度全国十佳品牌连锁企业及2009年度十佳火锅职业经理人，遂宁餐饮企业正日渐活跃在全国餐饮舞台上。
与会期间，市酒店餐饮服务业商会参观了重庆著名的餐饮企业，并学习了重庆先进的餐饮业管理经验。该协会相关人士表示，这样的学习机遇是促进提升我市的餐饮业发展水平不可多得的，通过学习，该协会也正在酝酿推动本土龙头型餐饮企业上市，并将组织餐饮企业赴台湾等地考察学习。
此前，市酒店餐饮服务业商会也曾组织我市部分餐饮企业赴韩、日等国家和地区进行学习交流，遂宁餐饮正在“走出去”中谋求不断提升自身发展的能力。
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